Solero är en modern tysk humlesort som kombinerar en intensiv fruktighet med en hög alfasyra, vilket gör den mångsidig både som bitterhumle och aromhumle. Den har framträdande toner av mango, passionsfrukt, apelsin och honungsmelon, vilket gör den perfekt för fruktiga och humledrivna ölstilar.
Den används ofta i IPA, NEIPA och Pale Ale, där den bidrar med både en balanserad beska och en saftig tropisk arom. Tack vare sin höga alfasyra kan Solero ge en kraftfull humleprofil även vid små givor.
