Simcoe är en populär och mångsidig humlesort som används både för bitterhet och arom. Den är känd för sina balanserade smaker av tropisk frukt, citrus och tall, tillsammans med subtila jordiga och örtiga toner.
Denna humlesort fungerar utmärkt i IPA, Pale Ale och Stout, men används också i en rad andra öltyper tack vare sin unika smakprofil. Simcoe ger en tydlig men mjuk beska och har en aromatisk bredd som gör den uppskattad av hembryggare och kommersiella bryggare världen över.
Användning: Bitterhumle, aromhumle Alfasyra: 12–14 % Smak och doft: Tropisk frukt, citrus, tall, jordiga och örtiga toner Passar till: IPA, Pale Ale, Stout, Amber Ale, Lager
En perfekt humlesort för dig som vill brygga smakrika öl med komplexitet och balans!
