Caramünch är en högkvalitativ karamellmalt som ger en fyllig kropp, en djup karamellig smak och en vacker gyllenröd färg till din öl. Perfekt för att förbättra maltkänslan och skapa balans mellan sötma och rostad komplexitet.
Tekniska Data
Färg: 80–100 °EBC
Extrakt: ~74%
Fukthalt: Max 6%
Användning: Upp till 10% av den totala maltbasen
Smakprofil: Karamell, maltig sötma, rostad ton
Passar utmärkt för bryggning av amber ale, bock, märzen, dunkel och andra ölstilar där djup och karaktär är nyckeln.
